「 大蒜 」
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dà suàn
大
蒜
大
蒜
年級字：大(P1) 蒜(P5)
詞性：
名詞
釋義：
即蒜。多年生宿根草本植物。蒜頭、蒜苗、蒜苔均可作蔬菜。蒜頭中含大蒜素，可供藥用。
北魏 賈思勰 《齊民要術·種蒜》：“ 王逸 曰： 張騫 周流絶域，始得大蒜、葡萄、苜蓿。”
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